Как только приходит время идти в столовую, у Миши резко портится настроение. Мальчик никогда не ест в школе. Воспитатели уговаривают, просят, заставляют. Ребенок пытается поесть, но не может осилить и несколько ложек. Воспитатель в отчаянии часто говорит: «Ну съешь хоть сколько-нибудь, а то умрешь у меня тут от голода». Миша часто подавлен, ничего не хочет, в 7 лет он уже всегда уставший, не хочет ни играть, ни учиться.
Похожая ситуация и у его одноклассника Данила. Мальчик от голода прячет хлеб и ест, пока никто не видит, но никогда не ест в столовой. Воспитатель долго беспокоилась из-за того, что ребенок целый день голодный. Не выдержав, она силой разжала ему рот и влила ложку супа. Данил и прежде отличался замкнутостью, недоверием к другим, особенно к взрослым, теперь он избегает воспитателя.
Сама воспитательница тоже помнит, как ей в рот вливали кисель. Она до сих пор не может его пить.
Можно ли помочь детям есть с удовольствием, не голодать целый день?
Насильственное кормление
Спустя многие годы воспитатель помнит, как ее насильно поили киселем. Тренинг «Системно-векторная психология» объясняет, почему именно такие моменты из детства многие люди помнят всю жизнь. Еда — основа выживания человека, поэтому прием пищи доставляет ему удовольствие и дарит психологический комфорт. Но чтобы получить удовольствие от пищи, необходимо быть действительно голодным, а пища должна быть вкусной. Однако чаще всего еще в садике ребенок сталкивается с едой, которая ему очень не нравится: холодная каша, кисель, вареный лук или пенка на молоке. Ребенок отказывается от еды, а воспитатели заставляют съесть все до последней ложки, нередко силой разжимая рот или пугая рассказами о голодной смерти, если ребенок не будет есть. Так прием пищи превращается из удовольствия в пытку, окрашивается для ребенка самыми негативными эмоциями: страхом, отвращением, болью.
Еда — основа выживания человека, поэтому отношение к пище влияет на то, как человек воспринимает жизнь. Если прием пищи у ребенка вызывает сильные отрицательные эмоции, то и жизнь дарит уже все меньше радости. Поэтому Миша и
Данил, которых заставляют есть, всегда уставшие, замкнутые, их не радует ни учеба, ни игры, ни общение со сверстниками.
Необходимо дать детям возможность захотеть кушать. В столовой не ставить им тарелки с первым, вторым, третьим блюдом под нос, не уговаривать, не заставлять поесть. Пусть возьмут сами блюдо, которое захотят, и съедят столько, сколько им нужно. Даже если первое время дети все равно будут отказываться от еды, воспитателю необходимо проявить терпение.
Конечно, обо всем этом желательно поговорить с родителями воспитанников, чтоб они тоже прониклись этими смыслами и поддержали бы такой подход к детям и их питанию дома.
Чаепития: в чем их смысл
Вернуть детям желание кушать можно с помощью совместного приема пищи. Необходимо, чтобы ученики действительно проголодались. После похода в музей или соревнования можно устроить чаепитие: заказать на весь класс вкусную круглую пиццу или пирог, заранее узнав, что больше всего нравится детям. Круглая форма желательна как наиболее демократичная, по подобию круглого стола, когда все равны, так как это располагает к радостному неформальному общению, создает максимально комфортную атмосферу для всех. Совместный прием пищи объединит и поможет ученикам почувствовать себя лучше в кругу сверстников, разделить положительные эмоции с одноклассниками.
Традиция делиться
Педагог может вернуть детям удовольствие от приема пищи, если научит их делиться. Отмечать всем классом день рождения, угощать всех конфетами или другой вкусной пищей — традиция, которую необходимо сохранить и превратить в настоящее чаепитие за общим столом. Возможность порадовать детей чем-то вкусным поможет ребенку вновь испытать позитивные эмоции от пищи, снова захотеть обедать вместе с одноклассниками.
Умение делиться пищей во взрослой жизни превращается в способность давать окружающим то, что им действительно необходимо, и чувствовать себя счастливым от отдачи.
Иногда чаепитие можно превращать в игру, которая подарит каждому ученику возможность угостить другого. Например, для самых маленьких школьников можно заранее подготовить задания, учитывая талант каждого ребенка:
- Первый ученик вытягивает карточку с заданием и именем ребенка, который его выполнит.
- За выполнение первый ученик угощает второго вкусной пиццей или пирогом.
- Затем второй ученик вытягивает карточку с заданием для следующего.
Совместные чаепития и праздники, возможность угостить одноклассников, вкусная еда и отсутствие насильственного кормления помогут детям, которые наотрез отказывались от пищи и голодали, снова кушать с удовольствием в кругу одноклассников.
Автор Мария Суркова, воспитатель группы продленного дня
Редактор Ольга Ермакова
Корректор Анна Мороз
Статья написана с использованием материала онлайн-тренингов Юрия Бурлана «Системно-векторная психология»
Раздел: Педагогика
Теги: Всё о детях психология
